2020年1月17日 星期五

晒一晒老公做的午餐,有荤有素有大虾,吃得又饱又舒服

别看我们家大部分时候都是我在做饭,其实我老公的厨艺并不比我差,就是不爱待厨房而已,但只要我有事或者想偷个懒,他还是会主动承担做饭的任务,像今天我一上午都在收拾衣柜,准备午餐的任务就落在了他头上,他也不服我所望地做了四个菜,有荤有素有大虾,量还不算少,最后两个人都吃撑了,这就把我老公做的午餐晒出来给大家看一看,愿能博君一笑。【莴笋木耳肉片】常言道“春令莴笋似黄金”,这个时节多吃点莴笋是很有好处的,我们去买菜的时候正赶上莴笋降价,原本3.98元一斤,现在3.5元一根,于是毫不犹豫地买了一根回来,又把家里最后一点干木耳给泡上了,做了这道莴笋木耳肉片,用的还是带皮后腿肉,而且炒的时候也没有放豆瓣酱,而是换成了几个小米辣,更好地保留了莴笋的清香味道。【椒盐虾仁】这个虾仁我真的要夸一下,因为真的太好吃了!虾其实买了挺久了,但是我一直没想好怎么做,他也是突发奇想,先把虾子的壳整个剥掉,虾线也去掉,然后磕了一个鸡蛋,又加了点面粉和鸡蛋一起搅散,接着把虾仁放进去上了个浆,再放进油锅里煎熟,出锅后又撒了一些椒盐粉,这样做出来的虾竟意外的好吃,我一个人就吃掉了三分之二。【素炒小油菜】我们俩都挺喜欢吃素菜,绿叶蔬菜更是必不可少,买菜的时候赶上小油菜也降价了,只要1.5元一斤,就买了一大口袋回来,用了一半做了这道素炒小油菜。他在炒这道菜的时候没有像我一样把叶片捏破,而是直接下进锅里炒,炒焉了就放点盐和生抽调味,虽然看起来挺简单,但是同样的做法,他炒出来的就是比我炒的要好吃,我也搞不懂他是怎么做到的。【腊肠】这个时节还有腊肠可以吃,真的可以说是非常幸福了!这些腊肠是我妈过完年之后才装的,刚晒干就得知香肠、腊肉可以寄出四川了,于是立马给我们寄了好几斤来,我俩平日里也不怎么舍得吃,都是周末了才会煮上一节,配着啤酒慢悠悠地吃,那叫一个美滋滋!以上就是我们小两口周末午餐的全部内容啦,不知道您觉得怎么样?若是觉得我分享的文章还不错,希望您能顺手点个赞和加个关注;如有不同的意见或看法,也欢迎评论或者留言指正!

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