元朗美食打卡指南来了!据说有人特意从上海飞到香港去吃~
最近老是听香港的朋友说起元朗的美食店,说起那里的美食我朋友可真是个口若悬河,愣是把我说的口水直流一地。元朗一向有不少特色小店,今天小编为大家搜罗3间元朗美食店的特色小食,其中$38八头鲍、船面、猪油渣粉仔等街头小食可是深受好评哦!
note1 流浮山8头鲍鱼+醉鸡药膳汤底
打开菜单,不用想,必点其中最受欢迎【流浮山的新鲜8头鲍】!新鲜8头鲍,肉质饱满紧实又鲜甜,入口有嚼劲爽口,搭配温泉蛋一起吃更好吃!还有其他醉鲍鱼汤面、醉鸡药膳台湾汤面、咸蛋猪肉云吞汤粉都是不错的。
店名:醉权
地址:元朗福田径2-16号乐富大厦地下1C铺
营业时间:星期一至三11:30am-8:30pm;星期五至日11:30am-8:30pm
note2 牛肉船面
船面起源在船上,泰国水上人长期在船上荡来荡去,因此做得比较小碗以免倒翻,后成为泰国当地标志性小食,精髓在于汤底,每家每户都有其秘方。泰式牛肉丸十分Q弹有劲道,牛腩松软,带点甘香的牛脂之余,又不失软呼呼的筋位,汤头牛味香醇而不浓俗,带怡人的药材香。汤头牛味、肉味均非常浓厚,带阵阵药材香,小编我喝完整碗汤也不口渴。
店名:阿叔泰面
地址:元朗西菁街20号益辉大厦地下3号铺
营业时间:星期一至五11:30am-3:30pm、5:30pm-10pm,星期六、日及公众假期11:30am-10pm
note3 零味精自家熬汤底
猪肉渣是即炸,香脆松化,配上菜脯和人工手搓的粉,吃起来口感丰富又也不会觉得腻!而汤底做的可真不马虎,以猪骨、鸡壳等材料熬制,因此喝起来带阵阵猪骨香。无味精自家热制,调味也恰到好处。比外面卖的好吃N倍!
店名:锦田粉仔掂
地址:元朗凤攸北街11号益发大厦地下5号铺
营业时间:星期一至日12nn-10:00pm
备注:只收现金
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